Issu des vignobles des Langhe et du Monferrato, dans la région du Piémont, ce vin incarne de manière unique une tradition viticole centenaire. Arborant une robe rouge rubis intense, agrémentée de notes de cerise et d’épices, il séduit par son équilibre, sa chaleur et sa persuasion en bouche.
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Nous poursuivons notre exploration des meilleurs crus de notre terroir en nous rendant dans le Piémont, au cœur des Langhe et du Monferrato, où prospère la vigne Barbera. C’est de cette terre que naît ce remarquable vin rouge, que vous apprécierez pour sa personnalité incomparable. Les tanins doux et la fraîcheur plaisante, fusionnés dans une texture dense à la finale persistante, confèrent à ce vin une aptitude remarquable à être dégusté lors d’une authentique pause gustative italienne. Il se marie parfaitement avec des accords audacieux, notamment les plats de pâtes savoureux, les fromages et la charcuterie.
PERSONNALITÉ
Il a du corps
INTENSITÉ
Il est harmonieux et équilibré
ACCOMPAGNEMENTS
Incontournable avec les plats de pâtes savoureux, les fromages et la charcuterie.
Produit à partir de raisins provenant de la région du Piémont. Plus précisément, les raisins de notre vin proviennent des zones des Langhe et du Monferrato. D'une personnalité équilibrée et harmonieuse, il se caractérise par un degré d'alcool de 13,5%.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
Servi entre 15 degrés, il se marie merveilleusement avec les plats tels que le risotto et les fromages.
Vendanges : 2022
Le conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière afin de ne pas altérer ses propriétés organoleptiques.