Régime après les vacances : conseils pour un régime détox d'été

Une fois que nous avons rangé nos écharpes et nos manteaux dans l'armoire et que nous avons enduré les pluies torrentielles du printemps, la période que nous attendons le plus arrive : l'été ! Et si le début des vacances est synonyme d'insouciance, de détente et de loisirs, il est également vrai que cette saison peut être l'ennemi des régimes. Entre les glaces et les apéros, les dîners à l'extérieur et les repas réduits à cause de la chaleur, il y a un risque que l'indiscipline règne en maître. 

D'une part, notre esprit ne peut qu'en bénéficier : le plaisir et la légèreté sont nécessaires pour surmonter le stress et les tensions de l'année écoulée, mais nous ne devons pas oublier les besoins de notre corps. Changer de rythme et de régime alimentaire est difficile pour le corps, c'est pourquoi il peut être bon de garder quelques règles en tête au retour des vacances pour permettre au corps de se reprendre en main. Nous avons rassemblé quelques conseils pour un petit régime détox de retour des vacances !

Les vacances ne représentent pas seulement une pause du travail ! Pendant les vacances, il est important de déconnecter son cerveau et de profiter de la liberté que procure l'absence d'horaires stricts et de tâches de toutes sortes. C'est le moment de l'année où nous rechargeons nos batteries pour reprendre en septembre avec plus d'énergie.

L'été nous amène également à adopter certaines habitudes qui ne sont pas tout à fait saines pour notre organisme : les changements de régime alimentaire et un rythme de vie complètement différent peuvent entraîner une prise de poids, une sensation de ballonnement, voire une évidente rétention d'eau. 

Pour commencer, il peut être utile de contrôler votre régime alimentaire, pour aider votre corps à se rétablir. Pas de régimes miraculeux ni de renoncements difficiles, mais un petit régime purificateur pour débarrasser notre organisme des toxines et le remettre sur les rails de manière naturelle et sûre ! 

Afin de ne pas trop souffrir lors au retour des vacances, nous vous donnons quelques conseils :

• éviter le jeûne : sauter des repas n'est jamais la bonne solution ! Notre corps a toujours besoin de stimulation et d'énergie pour relever les défis quotidiens. Même si vous vous sentez lourde ou ballonnée, ne renoncez pas à un repas complet, choisissez plutôt avec soin ce que vous allez servir sur la table ;  
• Abandonnez les boissons gazeuses et sucrées, éliminez l'alcool : ces types de boissons ne sont pas bons pour notre organisme. Elles peuvent provoquer des ballonnements, mais contiennent surtout une grande quantité de calories. Raison de plus pour les mettre de côté si elles contiennent de la caféine ; 
• renoncez temporairement aux sucreries et aux aliments riches en graisses saturées. Essayez de choisir des aliments frais et légers qui ne pèsent pas sur votre corps. Pour assaisonner vos plats, choisissez uniquement des produits de qualité, comme un filet d'une de nos Huiles d'Olive Vierge Extra : vous avez le choix entre de nombreuses variétés pour donner du goût aux recettes les plus simples ; 
• privilégier les céréales complètes, qui sont riches en fibres, favorisent le transit intestinal et ne contiennent pas de glucides raffinés. Limiter la consommation de protéines pour aider les reins à retrouver leur pleine fonction : les déchets azotés issus du métabolisme hépatique sont éliminés par les reins. Préférez le poisson à la viande. Parmi les différents types, nous recommandons de consommer du poisson de mer, riche en oméga-3 ;
• buvez, buvez, buvez beaucoup d'eau ! Même si la chaleur s'estompe, l'hydratation reste l'un des aspects les plus importants d'une alimentation saine, surtout après les vacances. Si vous avez du mal à boire beaucoup pendant la journée, aidez-vous en consommant des portions de fruits et de légumes ou préparez de l'eau aromatisée avec des fruits et des herbes pour la rendre plus « appétissante ».

Enfin, n'oubliez pas de pratiquer votre activité physique préférée. Les températures baissent et sortir faire du sport à l'extérieur ne sera pas seulement une bonne chose, mais aussi beaucoup plus agréable ! Profitez-en pour faire de longues promenades à marche rapide, des courses dans le parc ou des exercices légers.

Les fruits et les légumes sont les meilleurs alliés du régime alimentaire post-vacances d'été. Ces aliments sont naturellement propices à l'expulsion des toxines de l'organisme et ont donc une fonction purificatrice et bénéfique. N'oubliez pas qu'il est toujours préférable de manger des produits de saison, choisissez donc des fruits et des légumes de saison. Dans ce cas, vous pourrez choisir des produits au milieu des saisons d'été et d'automne, et ainsi avoir des options pour tous les goûts.

Les poires, les raisins et les mûres peuvent être vos premiers choix. Les poires aident à combattre l'excès de liquide et sont riches en potassium. Ce fruit est disponible toute l'année, mais les poires de septembre sont les plus savoureuses.

Le raisin est une véritable panacée en raison de sa fonction dépurative élevée : il est utile pour lutter contre la rétention d'eau causée par l'indolence estivale et est également riche en vitamines A et C.
Enfin, les mûres sont riches en antioxydants et, en favorisant la diurèse, elles aident davantage l'organisme à éliminer les toxines. Une poignée de mûres peut devenir votre nouvel en-cas préféré au retour des vacances.
En ce qui concerne les légumes, nous vous recommandons les brocolis et les carottes, sans oublier les légumes à feuilles vertes comme les salades et les laitues, qui sont excellents aussi bien en été qu'en automne. Les brocolis ont des propriétés détoxifiantes et sont particulièrement bons pour le foie car les composés soufrés présents dans ce légume favorisent la purification de nos cellules hépatiques. 
Si vous n’aimez pas le goût amer du brocoli, vous pouvez opter pour les carottes aux principes antioxydants. Dans ce cas, nous vous recommandons de manger des carottes crues avec un filet de notre Huile d'Olive Vierge Extra Delicato. 
Si vous avez du mal à consommer plus d’une portion de fruits et légumes par jour, nous avons la solution qu'il vous faut ! Les fruits et légumes de saison peuvent être transformés en excellents smoothies ou jus (avec centrifugeuse) qui sont frais, colorés et savoureux. Laissez libre cours à votre imagination pour créer des combinaisons et de nouvelles saveurs !

Pour vous aider à gérer votre régime détox d'été, voici quelques conseils supplémentaires pour créer un menu sur mesure d’une « journée type ». Voici quelques plats où saveur et bien-être se conjuguent pour vous aider à combattre les excès de l'été et à retrouver la forme.

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez prendre un jus à la centrifugeuse de fruits frais (poire, mûre, myrtille) accompagné d'un yaourt au lait entier. N'oubliez pas de déguster une tranche de pain complet sur laquelle vous pourrez étaler une cuillerée de notre Crème de Fruits des Bois BIO pour profiter pleinement des propriétés antioxydantes des fruits rouges.

Vous cherchez une recette saine mais savoureuse pour le déjeuner ? Ce qu'il vous faut, c'est une salade d'épeautre et de légumes, assaisonnée à cru avec notre Huile d'Olive Vierge Extra Delicato. Si vous êtes à la recherche de couleurs et de saveurs pouvez ajouter vos légumes préférés, aussi bien cuits que crus. 

Enfin, pour le dîner, amusez-vous à faire des boulettes de viande avec nos Tranches de Thon Blanc à l'Huile d'Olive. Pour une version plus légère, faites-les cuire au four, en évitant les assaisonnements copieux. Accompagnez le plat d'une salade fraîche.

Revisitez vos recettes préférées en les adaptant aux besoins de votre régime détox post-vacances et laissez libre cours à votre imagination pour créer de nouveaux plats !