Ravioli au Thon et Civelles

plat
les plats de pâtes
préparation
jusqu’à 45 minutes
difficulté
moyenne
CUISSON
5 minutes
INGRÉDIENTS
POUR LA PÂTE
Ravioli au Thon et Civelles

PRÉPARATION

Pétrir les ingrédients de la pâte et l’étaler. Mélanger le Thon à l’Huile d’Olive, saler, poivrer et assaisonner avec l'Huile d’Olive Tradizionale. Farcir les raviolis et les refermer.

Glacer l'oignon émincé dans l'Huile d’Olive Tradizionale, ajouter les civelles, arroser de vin et le laisser s'évaporer. Ajouter les tomates en brunoise fine et le basilic déchiqueté. Saler et poivrer.

Faire bouillir les raviolis dans de l'eau bouillante salée et ajouter la sauce en remuant.

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plat
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préparation
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difficulté
facile
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CUISSON
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